Descrizione
La Guanciola Stagionata di Suino Brado della Fattoria Il Bosco Felice è un salume artigianale tipico della tradizione toscana, prodotto interamente nella nostra azienda agricola situata nella Maremma Toscana, tra Grosseto e Montiano.
È realizzata esclusivamente con carni di suini allevati allo stato brado in azienda, lavorate e trasformate direttamente in fattoria secondo metodi tradizionali. La stagionatura naturale e l’utilizzo di ingredienti naturali permettono di ottenere una guanciola dal profumo intenso e dal gusto deciso, senza conservanti, nitriti e nitrati.
Ricca e saporita, con una consistenza morbida e aromatica, la guanciola è ideale sia da gustare a fette sottili che come ingrediente per ricette tradizionali della cucina italiana.
Caratteristiche principali
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✔ Suini allevati allo stato brado in Maremma Toscana
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✔ Produzione, trasformazione e stagionatura in azienda
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✔ Ingredienti naturali
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✔ Senza conservanti, nitriti e nitrati
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✔ Salume artigianale tipico toscano
Pesi disponibili
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⚖ 500 g
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⚖ 1 kg
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