Salumeria
Vieni a scoprire la nostra selezione di salumi
Salumeria
La salumeria è un’arte antica che richiede il rispetto dei tempi e delle temperature, ma soprattutto l’utilizzo di una materia prima d’eccellenza. Utilizziamo esclusivamente la carne del nostro allevamento di suini allo stato brado a ridotto contenuto di grasso.
Le carni vengono lavorate seguendo rigorosamente le antiche ricette toscane, senza l’utilizzo di nitriti e nitrati, ma con ingredienti naturali. Questo rende i nostri salumi leggeri per l’organismo e ricchi di sostanze nutritive.
Cosa potete acquistare?
Guanciola
Capocollo
Pancetta
Lombo
Prosciutto
Salame al vino
Finocchiona
Salsiccia stagionata
Ammazzafegato
Soppressata
Come acquistare i nostri prodotti?
La nostra salumeria è aperta tutti i giorni, chiama: