Orto
La nostra cucina parte dal campo
L’orto è un punto cardine della fattoria, a cui ci dedichiamo giornalmente con amore e attenzione per produrre cibo di alta qualità, privo di insetticidi e sostanze chimiche.
Sosteniamo il km 0, riducendo il nostro impatto ambientale e promuovendo una dieta varia ed equilibrata.
Tutti i nostri ortaggi vengono colti, lavorati e poi serviti nelle nostre degustazioni.
The vegetable garden is a cornerstone of the farm, cared for daily with love and attention to produce high-quality food, free from insecticides and chemical substances.
We support the zero-kilometre philosophy, reducing our environmental impact while promoting a varied and balanced diet.
All our vegetables are harvested, processed, and then served during our tastings.