Descrizione
Il Lombo di Suino Brado Artigianale della Fattoria Il Bosco Felice nasce nel cuore della Maremma Toscana, tra Grosseto e Montiano, dove alleviamo i nostri suini allo stato brado direttamente in azienda agricola.
Ogni fase della produzione, dalla selezione delle carni alla stagionatura naturale, avviene internamente in fattoria. Il lombo è preparato con ingredienti naturali, senza conservanti, nitriti e nitrati, per preservare il gusto autentico della tradizione maremmana.
Dal sapore delicato e armonioso, è ideale per antipasti, taglieri di salumi artigianali e abbinamenti con vini e formaggi tipici toscani.
Caratteristiche
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✔ Carni di suino allevato allo stato brado in Maremma Toscana
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✔ Trasformazione e stagionatura in azienda
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✔ Ingredienti naturali
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✔ Senza conservanti, nitriti e nitrati
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✔ Produzione artigianale locale
Pesi disponibili
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⚖ 500 g
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⚖ 1 kg
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